01 — ของสด
ซาชิมิ
เนื้อแซลมอนสไลซ์สดจากล็อตที่ตรวจสอบคุณภาพทุกวัน หั่นให้ได้ความหนาพอดีคำ เสิร์ฟเย็นพร้อมวาซาบิและขิงดอง
02 — ม้วนด้วยมือทุกโรล
ซูชิและมากิ
ข้าวซูชิหมักน้ำส้มสูตรเฉพาะของร้าน ปั้นและม้วนใหม่ทุกออเดอร์ เลือกได้ทั้งนิกิริชิ้นเดี่ยวและมากิโรลแบ่งกันทาน
03 — อิ่มครบมื้อเดียว
ข้าวหน้าแซลมอน & ดงบุริ
ข้าวสวยร้อน ๆ ราดหน้าด้วยแซลมอนหลากสไตล์ เหมาะเป็นมื้อกลางวันที่อิ่มท้องและได้คุณค่าทางโภชนาการ
04 — ปรุงสุกหอมกรุ่น
เมนูปิ้งย่างและทอด
สำหรับลูกค้าที่ชอบแซลมอนแบบสุก เราคัดสรรเมนูปิ้งย่างและทอดกรอบนอกนุ่มใน หอมซอสสไตล์ญี่ปุ่น
05 — เข้ากันกับทุกเมนู
เครื่องดื่ม
เครื่องดื่มร้อนและเย็นสไตล์ญี่ปุ่น เลือกดื่มคู่กับซาชิมิหรือของทอดได้ตามใจชอบ